辛酸乙酯
分子式:C10H30O2
执行标准:GB1886.152.-2015
含酯量:≥98.0%
状态:无色液体,具有白兰地酒香味。
用途:
1.用作食品加香剂及香料配制。
2.主要用于配制杏、苹果、葡萄等食用香精以及白兰地和葡萄酒等酒用香精。
功能:增加酒中酯的浓度,适量添加可增加白酒的香气。
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