食用香精的特点及在食品中的应用

食用香精香料在食品产业中运用普遍且类型各种各样,依据其香味种类、情况、主要用途等有不一样的分类方法

2024-08-01

醋酸乙酯的作用

作为香料原料,用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。香料制造、可以做白酒勾兑用香料、人造香精。   2、作为粘合剂,用于印刷油墨、人造珍珠的生产。

2024-07-04

香精的作用与功能

很多人可能觉得香精离我们的生活很遥远,但其实我们每天都在和香精亲密接触,因为香精被添加到洗衣液、洗手液、清洁剂、空气清新剂等日用品中,但很少有人知道香精本质是什么。

2024-07-04

亚油酸与人体健康

亚油酸是公认的一种比较健康的脂肪酸。由于亚油酸能降低血液胆固醇,预防动脉粥样硬化而倍受重视。

2022-08-09

精油科学的近期趋势

  印度喜马拉雅生物资源技术研究所的Agnihotri Vijai K. 在“Indian Perfumer”2012年,56(4), 31~38页用英文发表的文章。  香料和调味品在烹饪艺术中几乎

2022-06-25