十二酸乙酯(月桂酸乙酯)
分子式: C14H28O2
执行标准 GB 2760-2020 含量≥98.0%
产品介绍: 性状:无色至浅黄色、带花生香气的油状液体。
沸点154℃
相对密度0.8618g/cm3
溶解性不溶于水,溶于乙醇,易溶于乙醚。
用途: 白酒中香气成份之一,用于配制食用香精,适量添加可增加酒中酯的浓度,增加白酒的香气,改善白酒的风味。
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